こんにちは、今日はフライパン トーストについてです。
すくすくレシピ:第226回 「まんまるスイートポテト」 - 毎日新聞11ヶ月 3回食の朝ごはんは?こんにちわ。たびたびお世話になっております。11ヶ月になったばかりの息子のことなのですが、離乳食は既に3回食になっていて、朝ごはんも大人と一緒の時間に食べてます(午前7時半頃)。ものすごーく発育の良い子
なに食べる?: 鶏肉のご馳走一品まな板、胸肉をたたくための道具(小型鉄の
フライパンでも良い)、ラップかクッキングシート、
フライパン、肉の包みにパン粉をつけるための皿、オーブン
トースター用皿かバット、アルミホイル 調理法: A) 胸肉の1枚ずつ皮をはがして、水洗いして乾かし ...
キタマチガーデン:みんなの創作料理この時期日本海で釣れる、アオリイカをぶつ切りにして、
フライパンでバター炒めて最後に醤油をかけるんです。香ばしくて旨いです。 ●焼きそばを食べたい時にインスタントのラーメンしか家に無かったときはラーメンを湯がいて冷蔵庫にあるソースをかけると・ ・・ ... 千切りキャベツに醤油とミリンを混ぜ合わせ、それをバターを塗った
トーストに山盛りにし、とろけるスライスチーズを被せ、チーズに焦げ目がつくまでオーブン
トースターで焼けば出来上がり~! メッチャ美味いです~! ...
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 3層鋼フライパン17cm M-8609価格:
3,675円 レビュー評価:
4.0 レビュー数:1
理想的に熱を伝える軟鉄を、耐食性に優れた18-10ステンレスではさんだ3層鋼(5層構造)。抜群の熱効率と優れた耐久性を誇り、火力の強い焚火や、ますます強力化するガスバーナーにもしっかり対応します。地面に落としたり、運搬時などにぶつけるといった少しくらいの衝撃にも耐えます。収納スタイルはもちろん、積み重ねてコンパクトに。 ●サイズ(約):外径175×高さ39mm(本体のみ)●材質:本体:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル10%)・鉄、取っ手:18-8ステンレス鋼ステンレスなので油がなかなか馴染んでくれません。強火調理の時には火力に気をつけるのと、油は若干多めのほうが良いと思います。
(火力の集中するバーナーではステンレスの特性上、やはり熱が集中しやすいため焦げやすいようです。)
逆に言うとゆっくり加熱する、たとえば煮込みハンバーグのようなものなら、とても使いやすいように感じました。すき焼き鍋にも応用できそうです。
持ち手はねじで固定するのですが、炒め物等で鍋を振っていると緩んでくることがありますので、ねじは鍋を振りながら緩みを確認しつつ締めたほうが確実です。
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