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北海道新聞 | イタリア料理教室で「Bounappeteito(ボナぺティート)!」 北海道新聞 鶏肉は脂身を取り除き、 オリーブオイル、にんにく、ローズマリーと一緒に漬けておきます。 高橋先生が使っていたオリーブオイル、とてもよいものらしい。 焼き色具合を確かめながら、パスタを茹でる準備も。 1.6ミリのパスタはアルデンテですと9分茹でます。 ... |
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