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ガーリック オリーブオイルについての記事を紹介します

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イタリア料理教室で「Bounappeteito(ボナぺティート)!」 - 北海道新聞

北海道新聞

イタリア料理教室で「Bounappeteito(ボナぺティート)!」
北海道新聞
鶏肉は脂身を取り除き、 オリーブオイル、にんにく、ローズマリーと一緒に漬けておきます。 高橋先生が使っていたオリーブオイル、とてもよいものらしい。 焼き色具合を確かめながら、パスタを茹でる準備も。 1.6ミリのパスタはアルデンテですと9分茹でます。 ...


たこ焼き
友達とよくたこ焼きパーティーをやります。毎回、中身が同じ感じになってしまいます。いつもはたこの代わりに・・・(1)明太子+マヨネーズ+チーズ(2)ウインナー+コーン(3)豚肉+キムチ(チャンジャ)+マヨネーズ(4)ツナ+マヨネーズあと挑戦したのは、

なまけものってすごい......。 : クリスマス ディナー編。
ローストポーク。 Costcoの巨大なテンダーロイン。 1本はりんご、1本はアプリコットを挟み込んで、ガーリックと数種類のハーブ、オリーブオイルでマリネ。 4時間かけてローストしたものです。 ポテトリークスープ。 ...

大崎カレーの会(通称カレー部): スペインバル
オリーブも香草入り、いろんな種類(見たことないのもあった)で美味。 SBSH7583.JPG 牡蠣のアヒージョ(ガーリックオイル煮)もぷりぷり、ガーリックほくほくで、煮汁をパンに沁み込ませて食べつくしました。 ...

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